※ 料理は一例です。季節、当日の仕入れ状況により、内容が異なりますのでご了承ください。
別注料理につきましては、ご予約時にお問い合わせくださいませ。(下記以外にも各種取り揃えております。) ※ 表示価格は税別価格です。
コリコリとした食感と、口に広がる磯の香りがたまりません。
新鮮な生マグロを贅沢にもフライで。
お刺身とはまた違う味わいをお楽しみ下さい。
さっぱりした脂が特徴のマグロのステーキです。
紀和牛は全国肉牛事業協会共励会において優秀賞を受賞しています。
新鮮な魚介類を豪快に盛りあわせました。
※ 写真は4名様分です。
ミンク鯨の赤身と脂ののった皮の白身部分。低カロリー、低脂肪、高タンパクと女性にうれしいコラーゲンたっぷりです。
〔南紀熊野日本ジオパーク認定〕において認められたジオフード。
海の幸、山の幸を当館の源泉で蒸しあげた人気料理です。
ホテル西側の岩場に、あおべら、がしら、チヌ(黒鯛)などが釣れる磯釣りポイントがございます。
気軽に釣りをお楽しみいただけるよう、フロントにて竿のレンタルも承っておりますので、是非、磯釣りに挑戦してください。
釣った魚は当館の料理長が調理(別途調理代必要)いたしますので、宿泊のお客様もお楽しみいただけます。
※ 繁忙期は、釣った魚の調理加工をお断りさせていただく場合がございます。事前にお問い合わせください。
定食メニューです。勝浦漁港で水揚げされた魚介類を中心に取り揃えました。 ※ 表示価格は税込価格です。
小鉢3品とごはん、汁物がついた定食です。
小鉢3品とごはん、汁物がついた定食です。